از آن جا که میل و اشتهای طبیعی انسان است که طلب خوراک می‌کند، هر چه خوراک طبیعی‌تر باشد، با طبیعت تن نزدیک‌تر و همخوتر خواهد بود و با قوانین طبیعی بدن بیشتر سازگار است. با توجه به این موضوع، تعادل اخلاط چهارگانه بدن، بستگی به موادی دارد که وارد بدن می‌شود. پیدایش و حیات و ادامه زندگی موجودات زنده در روند رشد و نمو اندام‌های بدن در وحله اول بستگی به دو عنصر هوا و آب دارد.

اساسی‌ترین مواد خوراکی موجود درطبیعت برای انسان، مواد گیاهی است و متعادل‌ترین و کامل‌ترین قسمت‌های گیاه «دانه» آن خواهد بود و در حیوانات بچه‌زا، شیر خواهد بود و در حیوانات تخم‌گذار، تخم می‌باشد. عمده گیاهان دارویی را از محیط‌های طبیعی نظیر جنگل‌ها، کوهستان‌ها، دشت‌ها و حاشیه رودخانه‌ها جمع‌آوری می‌کنند. بعضی از آنان هم به عنوان علف‌های هرز باغات و مزارع بوده و می‌توانند از این محل‌ها جمع‌آوری و استفاده شوند. یکی از مهمترین مسائل در زمینه جمع‌آوری گیاهان دارویی تعیین زمان مناسب این کار است. این زمان بسته به نوع گیاه و اندام دارویی قابل استفاده متفاوت است.

اکسیژن اولین ماده‌ای است که باید همیشه و در همه حال به مقدار لازم به بدن برسد. پس قبل از آنکه غذا برای بدن مسئله باشد، بدن با دریافت دو ماده اصلی و حیات بخش آب و هوا از طبیعت، خود را پایدار نگه می‌دارد. با حفظ تعادل این دو ماده است که نمایندگان آن‌ها در بدن (بلغم و خون) تعادل بدن را حفظ می‌کنند. خارمریم یک گیاه دارویی است که در بسیاری از نقاط جهان رشد می‌کند.

برای دسترسی آسان‌تر مخاطبان مشتاق به بهترین کتاب‌های گیاهان دارویی در وب‌سایت و اپلیکیشن کتابراه، کتاب «جستاری در گیاهان دارویی و داروهای گیاهی ایران» اثر دیوید هوپر، به‌صورت کاملاً رایگان در اختیار کابران قرار داده شده است. در این بستر همچنین کتاب‌های الکترونیک، صوتی و PDF بسیاری با قیمت‌های اندک ارائه شده‌اند تا افراد کتاب‌خوان‌ و اندیشه‌ورز، بدون صرف هزینه‌های بالا برای خرید کتاب، به‌سادگی آثار موردنظرشان را دانلود کنند و از کسب آگاهی و دانش لذت بیشتری ببرند. برای دریافت کتاب جستاری در گیاهان دارویی و داروهای گیاهی ایران و دسترسی به هزاران کتاب الکترونیک و کتاب صوتی دیگر و همچنین مطالعه معرفی کتاب‌ها و نظرات کاربران درباره کتاب‌ها لازم است اپلیکیشن کتابراه را نصب کنید. ساسان جعفرنیا و میترا قاسمی که در گروه چهره‌های آکادمیک و شناخته‌شده‌ی این علم قرار دارند تلاش می‌کنند تا در کتاب راهنمای جامع و مصور خواص و کاربرد گیاهان دارویی با بهره‌گیری از منابع علمی معتبر خارجی و ایرانی شما را با این علم کاربردی و مهم آشنا کنند. از طرف دیگر لازم به ذکر است که دفتر طرح و برنامه‎های درسی سازمان آموزش فنی و حرفه‎ای کشور در سال 1387 این کتاب را به عنوان منبع آموزشی در حرفه‌ی کاربر گیاهان دارویی معرفی کرد. برای دانلود قانونی کتاب جستاری در گیاهان دارویی و داروهای گیاهی ایران و دسترسی به هزاران کتاب و کتاب صوتی دیگر، اپلیکیشن کتابراه را رایگان نصب کنید.

اگر چه نمی‌توان برای کلیه گیاهان دستور العمل زمانی خاصی را جهت جمع‌آوری ارائه داد اما یکسری دستورات کلی جهت جمع‌آوری اندام‌های مختلف گیاهی می‌تواند مناسب و مؤثر واقع شود. در این مطلب لیست کامل گیاهان دارویی با تصویر، نام علمی و ویژگی های آن به صورت یک جدول کامل و سپس PDF دانلودی رایگان را در اختیارتان قرار میدهیم. توجه به گیاه‌درمانی در کشورهای غربی نیز از اوایل قرون وسطی شروع به پیشرفت کرد و از قرن نوزدهم کوشش همه‌جانبه‌ای جهت استخراج مواد مهم و ضروری برای گیاهان دارویی آغاز شد و تابه‌امروز نیز این تلاش و کوشش ادامه دارد. امروزه در اکثر کشور‌های جهان به گیاه‌درمانی توجه زیادی می‌شود و پژوهشگران متعددی در این رشته مشغول به فعالیت هستند.