با خمیرهای اسفنجی می توان انواع مختلفی از کیک و دسر را تهیه کرد. ترکیب خمیرهای اسفنجی در واقع، تخم مرغ، شکر، آرد و هوایی است که حین هم زدن مواد جذب می شود. از مواد دیگری مانند بادام، پسته، گردو، شکلات، کره، میوه، زنجبیل، قهوه و وانیل را نیز می توان به ترکیب اضافه کرد.
کیک ها نوعی از شیرینی ها هستند که ماده اصلی آنها شکر، پودر قند یا قندهای مصنوعی، آرد و تخم مرغ بوده و معمولا بر دو نوع عمده کیکهای اسفنجی و کیکهای روغنی می‌باشند. مافین ها، پاند کیکها و کیکهای شیفون از انواع مختلف کیک ها به شمار می آیند. به دلیل حجیم بودن ماهیت کیک ها، از آنها به عنوان یک میان وعده پرکالری نیز استفاده می شود و البته با مغزی نمودن آنها با انواع مغز و میوه، می توان کیک ها را به یک خوراکی مفید برای کودکان در سن رشد مبدل نمود.
کتابراه مرجع قانونی دانلود کتاب الکترونیکی و دانلود کتاب صوتی است که امکان دسترسی به هزاران کتاب، رمان، مجله و کتاب صوتی و همچنین خرید کتاب الکترونیک از طریق موبایل تبلت و رایانه برای شما فراهم می‌کند. شما با استفاده از کتابراه همیشه و همه جا به کتاب‌ها و کتابخانه خود دسترسی دارید و می‌توانید به سادگی از هر فرصتی برای مطالعه استفاده کنید. در کتابراه برای همه سلیقه‌ها از داستان، رمان و شعر تا روانشناسی، تاریخی، علمی، موفقیت و…
اگر دوست دارید پخت انواع شیرینی‌های متنوع را یادبگیرید، این کتاب راهنمای خوبی برای شماست. ساناز سانیا تاکنون مدارک برتری همچون صدها لوح تقدیر، دیپلم افتخار از ایران، انگلیس، فرانسه، امریکا، ژاپن، امارات و ایتالیا را از آن خود کرده است. اگر دوست دارید پخت انواع نان را یاد بگیرید این کتاب را به شما پیشنهاد می‌کنیم. اغراق نیست اگر گفته شود در میهمانی‌ها جزء محبوب‌ترین‌هاست؛ خلاصه که بدخواه ندارد و در دل همه جای دارد. کافی است عطر و بوی کیک تازه به مشامتان بخورد تا اراده خود را تسلیم حس بویایی‌تان کنید اما شاید این سوال برایتان پیش بیاید این خوشمزه دوست داشتنی که در میهمانی، تولد، جشن‌ها و… حضوری ثابت دارد، از کجا آمده است؟ آنطور که مورخان و محققان حوزه خوراک می‌گویند، کیک در اصل از واژه اسکاندیناویایی با نروژی KAKA نشات گرفته و بعدها با عنوان Cake وارد فرهنگ زبان انگلستان شده است.
وبسایت شهرکتاب منبعی از کتاب های الکترونیکی است که تیم مدیریتی سایت تلاش کرده است تا محتوایی باارزش و با کیفیت در اختیار علاقمندان قرار دهد. در این مجموعه از نویسندگان و مترجمانی که مایل به همکاری با ما هستند استقبال می شود. پس از دانلود هر کتابی، فایل (pdf یا صوتی) در گوشی یا کامپیوتر شما ذخیره می شود و همیشه می توانید به صورت آفلاین مطالعه کنید و لذت ببرید.
آرد آلک شده را با بیکینگ پودر و وانیل مخلوط می کنیم و به مواد اضافه کرده با همزن طوری می زنیم.4. روغن مایع را اضافه می کنیم و در آخر به صورت دورانی مخلوط کرده .6. می توان کمی از مواد را با پودرکاکائو مخلوط کرد و در کیک به کمک چاقو به آن فرم داد.6. کف قالب را باروغن چرب کرده و از قبل فر را آماده می کنیم؛ به مدت 50دقیقه داخل فر قرار می دهیم .
اپلیکیشن کتابخوان کتابراه برای اندروید، IOS و ویندوز در دسترس است. به همان اندازه که کیک خوشمزه و دلچسب است به همان اندازه هم تنوع دارد. کافی است با یک جستجوی ساده واژه «کیک» را گوگل کرده تا چشمان خود را مسحور زیبایی انواع مختلف کیک کنید. دنیای کیکها بسیار رنگارنگ است و اگر ذوق، خلاقیت و البته زمان بگذارید می‌توانید هر هفته خانواده خود را به یک کیک جدید دعوت کنید. اما چرا باید این جذابیت و حس خوب را تنها در قنادی، کیک‌پزی و کافی شاپ محدود کرد؟! دست به کار شوید و کاربری آشپزخانه را برای مدتی کوتاه به کیک‌پزی تغییر دهید تا با ساده‌ترین مواد مثل تخم مرغ، شیر، شکر، بیکینگ پودر و…
ثبت ديدگاه