به دلیل کمبود گوشت حیوانات، آدم‌خواری قانونی می‌شود. شخصیتی به نام «مارکوس» که یک تامین‌کننده گوشت انسان است، با این جامعه جدید درگیر شده و به‌خاطر ضررهای شخصی خود شکنجه می‌شود. مارکوس که در کارخانه فرآوری محلی کار میکند، به کشتار انسان‌ها می‌پردازد؛ اگرچه دیگر کسی آنها را چنین نمی‌نامد.
همچنین در کتابراه هزاران کتاب رایگان نیز قابل دانلود است. اپلیکیشن کتابخوان کتابراه برای اندروید، IOS و ویندوز در دسترس است. علاقه‌مندی‌های شخصی و پیشینه فرهنگی بازتریکا، به خلق آثار هنری و اجتماعی او افزوده و باعث شده است که او به طور مداوم به بررسی مسائل مهم اجتماعی و فرهنگی بپردازد. با این رویکرد، آثار او به خوانندگان این امکان را می‌دهند که با نگاهی جدید به مسائل پیچیده زندگی انسانی و اجتماعی بنگرند و از این طریق، به درک بهتری از دنیای پیرامون خود دست یابند.
همسرش او را ترک کرده، پدرش دچار جنون گشته، و مارکوس تلاش میکند در خصوص نحوه گذران زندگی‌اش خیلی فکر نکند. در ابتدا گزارش شد که ویروسی مسری و عفونی گوشت تمام حیوانات را مسموم و برای انسان غیرقابل استفاده کرده است. اکنون، خوردن گوشت انسان «گوشت مخصوص» قانونی شده است. مارکوس تژو تلاش میکند به کار خرید و فرآوری گوشت ادامه دهد. رمان دیستوپیایی آگوستینا بازتریکا (Agustina Bazterrica) دنیایی را به تصویر میکشد که در آن همه‌ی حیوانات به یک ویروس مرموز مبتلا می‌شوند. این ویروس شاید برای حیوانات خطرناک نباشد؛ اما انسان‌ها را از بین می‌برد.
از خواب که برمیخیزد بدنش غرق در لایه ی نازکی از عرق شده است. چون میداند آنچه انتظارش را میکشد روز دیگری ست و سلاخی انسانهایی دیگر. همانطور که سیگاری آتش میزند با خود فکر میکند هیچ کس آنها را انسان خطاب نمیکند.
مارکوس از موقعیتش بیزار است؛ اما راه دیگری برای گذران زندگی نمی‌بیند. او در دوره‌ای به گیاهخواری روی می‌آورد تا در کشتار انسان‌ها مشارکتی نداشته باشد؛ اما باز هم فایده‌ای ندارد. و طغیان روحی او و ارتباطش با یک هد، باعث می‌شود که شخصیت مارکوس دچار تحول شود؛ تحولی که با خواندن کتاب گوشت لطیف است، متوجه خواهید شد مثبت است یا منفی. در پایان، کتاب «گوشت لطیف است» به خواننده این امکان را می‌دهد که با دیدی جدید به مسائل انسانی و اجتماعی نگاه کند. آثار بازتریکا به دلیل قابلیت‌های خاص خود در تحلیل عمیق و نقد اجتماعی، به اثری برجسته تبدیل شده‌اند که می‌تواند هر خواننده‌ای را به تفکر وادارد و به آنها کمک کند تا با دنیای اطراف خود بهتر آشنا شوند.
ثبت ديدگاه